Польза и вред яиц для организма мужчин и женщин

Туризм и путешествия

Автор ekaterina На чтение 11 мин Просмотров 425 Опубликовано 17.02.2021 Обновлено 17.02.2021

Люди начали употреблять яйца давным-давно. И если раньше они разоряли гнезда птиц и кладки рептилий, то сегодня спросом пользуются куриные, перепелиные, реже – страусиные и утиные яйца. Польза яиц неоценима для человека.

Польза и вред яиц для организма мужчин и женщин

Содержание

Состав, полезные свойства яиц и калорийность

Куриное яйцо содержит в составе следующие компоненты:

  • кальций – обеспечивает плотность костной ткани, крепость зубов и суставов; помогает предотвратить остеопороз, повышенную хрупкость костей, которой подвержены женщины после 40 лет;
  • фосфор – регулирует уровень гормонов, поддерживает здоровье зубов, десен и эмали; в балансе с кальцием укрепляет костную ткань; помогает выводить из организма токсины; предотвращает появление болезни Альцгеймера и слабоумия;
  • селен – снижает риск возникновения онкологических болезней, сердечных заболеваний; поддерживает работу щитовидной железы; укрепляет иммунитет; уменьшает симптомы астмы;
  • магний – борется с повышенной утомляемостью; защищает от стрессов; регулирует уровень сахара в крови; уменьшает боли в суставах; повышает плотность тканей; укрепляет зубы; предотвращает отложение камней в почках;
  • натрий – сохраняет в крови человека минеральные вещества; защищает органы и ткани от обезвоживания;
  • цинк – регулирует работу сальных желез; оказывает выраженный ранозаживляющий эффект; укрепляет костную систему и зубы; улучшает работу мозга; повышает иммунитет;
  • калий – снижает риск смерти от инсульта; нормализует давление; стимулирует выработку ферментов; отвечает за высокую работоспособность, хорошее самочувствие;
  • йод – способствует росту; облегчает состояние при соблюдении диеты; активизирует работу мозга; обеспечивает здоровье зубов, кожи, ногтей, волос;
  • железо – обеспечивает доставку кислорода к тканям; способствует выработке энергии в организме; предотвращает анемию у женщин во время месячных; участвует в процессах клеточного дыхания и кроветворения.

Польза и вред яиц для организма мужчин и женщин

Кроме минералов, куриное яйцо содержит и витамины:

  • витамин А – поддерживает остроту зрения, отвечает за здоровье глаз, помогает бороться с катарактой; укрепляет иммунитет; предотвращает преждевременное старение; снижает риск возникновения камней в почках; снимает воспаление; усиливает выработку коллагена;
  • витамин D – обеспечивает крепость костей; повышает процесс всасывания кальция в организм; стимулирует иммунную систему; улучшает функционирование щитовидной железы;
  • витамин Е – витамин молодости (избавляет от темных, возрастных пятен на лице, лечит акне); защищает клетки от вирусов и бактерий; нормализует работу щитовидки, надпочечников, яичников; насыщает органы и ткани кислородом, полезными веществами;
  • витамины группы В – укрепляют защитные силы организма; улучшают настроение; восстанавливают ткани.

Польза и вред яиц для организма мужчин и женщин

Питательная ценность яиц:

  • перепелиные – 158 кал;
  • куриные – 155 кал;
  • утиные яйца – 185 кал.

Перепелиные яйца – польза для мужчин и женщин

Польза и вред яиц для организма мужчин и женщин

Действительно ли куриные яйца менее полезнее, чем перепелиные? Преимущества последних:

  • лучше усваиваются организмом;
  • в них больше микроэлементов: железа, селена и лецитина;
  • больше белка;
  • по калорийности ниже, чем куриные;
  • не передают сальмонеллез;
  • не вызывают нежелательных реакций.

Польза и вред яиц для организма мужчин и женщин

Диетологи советуют употреблять полезные перепелиные яйца:

Польза перепелиных яиц для мужчин

Польза и вред яиц для организма мужчин и женщин

Полезны ли перепелиные яйца для мужчин? Да, маленькие и вкусные яйца выполняют следующие функции:

  • улучшение работы предстательной железы;
  • усиление либидо, потенции;
  • повышение выработки тестостерона – мужского гормона;
  • снижение холестерина в крови – вещества, которое может приводить к проблемам с потенцией;
  • повышение качества и количества эякулята;
  • снижение временных промежутков для повторного возбуждения.

В Германии мужчины съедают натощак сырое яйцо в количестве 4 штуки для мужской силы. Но и злоупотреблять этим продуктом не стоит.

Специалисты советуют мужчинам употреблять яйца перепелки не чаще 4 раз в неделю.

Польза перепелиных яиц для женщин

Польза и вред яиц для организма мужчин и женщин

Приносят ли яйца пользу женщинам? Конечно. Так, этот белковый продукт:

  • смягчает проявление токсикоза во время беременности;
  • способствует сохранению плода;
  • обеспечивает гармоничный рост и развитие плода;
  • помогает предотвратить появление запоров, характерных для 2-3 триместров беременности;
  • защищает внешние оболочки клеток от разрушительных процессов;
  • восполняет дефицит железа, теряемый во время менструаций;
  • развивает умственную деятельность;
  • помогает женщине восстановиться после родов;
  • помогает при мастопатии;
  • благотворно влияет на гормональный фон женщины;
  • облегчает менопаузу;
  • предотвращает появление лишнего веса;
  • препятствует развитию рахита у малыша;
  • обладает косметическими свойствами.

    Сырые куриные яйца поддерживают здоровый цвет лица, сужают поры, нормализуют работу сальных желез, лечат акне, снимают отечность, способствуют разглаживанию морщин, придают волосам блеск и силу, помогают избавиться от перхоти, а также предотвратить процесс выпадения волос.

Польза куриных яиц для мужчин и женщин

Польза и вред яиц для организма мужчин и женщин

Богатый состав продукта обеспечивает большую пользу для организма:

Польза яиц для мужчин

  • Улучшают потенцию, поддерживают эрекцию (принимать 1 яйцо в день).
  • Способствуют выработке тестостерона.
  • Увеличивают мышечную массу.
  • Борются с проблемой эректильной дисфункции.
  • Помогают получить рельеф мышц, что актуально для мужчин, посещающих спортивный зал.
  • Повышают выносливость организма, вызывают прилив сил и энергии.
  • Снижают риск развития сахарного диабета у мужчин.
  • Устраняют проблемы с печенью (актуально для тех, кто злоупотребляет спиртным).
  • Предотвращают развитие простатита.

Хранить яйца нужно в отдельном отсеке холодильника, в упаковке. Мыть скорлупу перед использованием.

Можно ли яйца хранить немытыми? Нужно, потому что мытые яйца долго не хранятся (защитная пленка при контакте с водой пропадает).

Польза яиц для женского организма

Польза и вред яиц для организма мужчин и женщин

Полезны сырые яйца или в отварном виде и для женщин:

  • снижают риск развития злокачественной опухоли груди (но утиные яйца для этой цели подходят больше);
  • облегчают симптомы предменструального синдрома;
  • способствуют нормальному развитию плода во время вынашивания ребенка;
  • защищают здоровье женщины во время беременности и при лактации;
  • помогают бороться с лишними жировыми отложениями;
  • снижают риск преждевременных родов;
  • улучшают фертильность у тех, у кого есть проблемы с овуляцией;
  • препятствуют развитию дефектов нервной трубки плода;
  • поддерживают молодость тканей, кожи;
  • поддерживают здоровье репродуктивной системы;
  • улучшают состояние кожных покровов и волос (яйца используются наружно в виде масок);
  • восстанавливают тонкие, секущиеся кончики волос;
  • наполняют кожу сиянием;
  • очищают, увлажняют кожу, сужают поры, убирают черные точки.

Полезно ли пить сырые яйца?

Польза и вред яиц для организма мужчин и женщин

Перепелиные яйца в сыром виде полезно употреблять, чтобы:

В идеале нужно употреблять натощак по 2 сырых куриных яйца, запивать водой или натуральным соком.

Полезные свойства вареных яиц

Специалисты советуют употреблять продукт в вареном виде. В сырых куриных яйцах есть вероятность развития сальмонеллеза. А при термической обработке опасная бактерия, вызывающая болезнь, погибает.

Польза и вред яиц для организма мужчин и женщин

Польза вареных яиц:

  • помогают снизить вес;
  • улучшают работу мозга;
  • улучшают настроение;
  • сохраняют здоровье глаз;
  • способствуют правильному росту детей;
  • восстанавливают силы и здоровье.

Можно приготовить вареные яйца в 3 вариантах. От этого польза вареных яиц не снижается:

Полезно ли пить яйца натощак

Польза и вред яиц для организма мужчин и женщин

Полезно ли пить сырые яйца перед едой? Да, полезно тем людям, кто борется с бактерией хеликобактер пилори. Она провоцирует появление гастрита и язвы. Также натощак рекомендуется выпивать желток и белок людям, которые сидят на диете и следят за весом.

Еще 1 плюс яиц натощак – обеспечение эффекта омоложения. Женщинам рекомендуется употреблять по 1 белку с желтком с утра.

Завтрак с яйцом повышает работоспособность.

Многие интересуются: «Какие яйца полезно пить с утра в сыром виде: куриные или перепелиные?».

Ввиду того, что в яйцах курицы есть риск развития сальмонеллы, то лучше употреблять перепелиные яйца натощак.

Правила использования сырых яиц:

  • свежесть. Идеальный вариант – свежеснесенное яйцо;
  • чистота – без помета, перьев;
  • цельность – без повреждений, сколов, трещин;
  • наличие штампа и маркировки, позволяющей установить категорию яиц и их срок хранения (касается яиц, купленных в магазине).

Вред и противопоказания к употреблению яиц

Польза и вред яиц для организма мужчин и женщин

Польза и вред яиц для организма мужчин и женщин

Запрещено есть куриные, перепелиные, утиные яйца людям со следующими проблемами/особенностями организма:

  • панкреатит в острой форме;
  • болезни печени, желчного пузыря;
  • дети возрастом до 1 года;
  • утиные яйца нельзя употреблять детям до 6 лет;
  • повышенный холестерин;
  • индивидуальная непереносимость (аллергическая реакция);
  • псориаз;
  • с осторожностью употреблять продукт лицам, страдающим от диабета.

Интересные факты

Польза и вред яиц для организма мужчин и женщин

  • 11 октября празднуется Всемирный день яйца. Люди рассказывают друг другу о пользе продукта, делятся интересными фактами, а повара и простые хозяйки делятся рецептами на основе яиц.
  • Леонардо да Винчи и Лев Толстой не считали, что есть польза от вареных яиц. Они считали этот продукт неестественной пищей для человека.
  • 1 яйцо курица высиживает примерно сутки.
  • В год курица–несушка может снести до 300 яиц.
  • Самые большие в мире яйца – страусиные. 1 яйцо страуса по размеру равно 25 куриным.
  • Хранить белковый продукт следует острым концом вниз.

    На тупой стороне имеется воздушный пузырь, где могут находиться бактерии. Если яйцо перевернуть, то бактерии не попадут внутрь белка и желтка.

  • Овофобия – патологическая боязнь предметов овальной формы (в том числе и яиц). От этого заболевания страдал режиссер Альфред Хичкок.
  • Чем больше птица по размерам, тем крупнее яйца она может снести.
  • Мы привыкли красить яйца к Пасхе.

    А жители Китая раскрашивают их, когда в семье появляется ребенок. Китайцы считают яйца символом жизни, верят в то, что окрашенное в красный цвет яйцо обязательно принесет удачу ребенку.

  • Чтобы проверить яйцо на свежесть, необходимо положить его в воду. Свежий экземпляр плавно опустится на дно тарелки/кастрюли, а несвежий будет плавать на поверхности.
  • Утиные яйца более эластичные, чем куриные.
  • Самые маленькие яйца у колибри – всего 3 грамма.
  • Свежие яйца тяжелей очистить от скорлупы, поскольку белок плотнее прилегает к пленке.

    После варки нужно сразу же опустить яйцо в ледяную воду. Из-за резкого перепада температур скорлупа легче будет отходить от белка.

  • Самую большую в мире яичницу приготовили венгры. Они потратили на нее 5 тысяч яиц. А весом такое блюдо получилось 300 кг.
  • Китайцы подделывают даже яйца.

    Скорлупу они делают из углекислого кальция, а содержимое – из желатина и красителей. Мировое сообщество пытается бороться с контрабандой таких яиц.

  • Монумент из яйца открыли в двух десятках стран.
  • Колумб привез в Америку куриные яйца в обмен на знания о кофе, картошке и табаке.
  • Колдуны и ведуньи используют яйца в заговорах: от сглаза, страхов, болезней.
  • Японцы варят яйца в серных источниках. Скорлупа в яйцах получается черной, хотя по вкусу белок не отличается от обычного белка, приготовленного в горячей воде.
  • В мире насчитывается больше 5 миллиардов несушек. Это число приближается к численности населения Земли.
  • Первенство в поедании яиц достается жителям Мексики. На втором месте – американцы. На третьем – французы.
Оцените статью
Autodromo - автомобильный портал
Добавить комментарий

Adblock
detector